TOUT LE MONDE PEUT PRÉPARER CETTE RECETTE SIMPLE !!! AUBERGINE FRITTE LA PLUS CROUSTILLANTE ET LA PLUS SAVOUREUSE

Ingrédients :

3 aubergines de taille moyenne
1/2 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de fécule de maïs
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
Eau (selon les besoins)
Farine supplémentaire (pour l’enrobage)
Chapelure
Huile de cuisson (pour la friture)
Sel (au goût)
Poivre noir en poudre (au goût)

Instructions :

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