Pour la pâte
00 farine
550g
Levure de bière sèche
7g
œuf
Sucre
80g
Huile de graines
60 ml
Latté
250 ml
Pour la crème anglaise
Pépites de chocolat
70g
Latté
250 ml
œuf
Sucre
50 grammes
L’amidon en dit plus
15g
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