Susamielli : la recette traditionnelle napolitaine des biscuits épicés au miel

Étape 16

Transférer les susamielli sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé16.

Étape 17

Décorez les susamielli avec des amandes en les plaçant à l’intérieur des deux plis de la lettre S17.

Étape 18

Cuire les susamielli à 170°C pendant environ 15 minutes ; vérifier la cuisson pour éviter qu’ils ne se dessèchent trop18.

Étape 19

Sortez les susamielli du four et laissez-les refroidir19.

Étape 20

Servir les susamielli accompagnés d’une tasse de thé ou de café chaud20.