Assurez-vous que le brocoli est tendre avant de le mélanger pour obtenir une consistance lisse.
Ajoutez plus ou moins d’eau selon l’épaisseur de soupe souhaitée.
Avantages nutritionnels :
Le brocoli est riche en vitamines C et K et fournit des fibres.
L’ail et les oignons ajoutent des antioxydants et des propriétés stimulantes pour le système immunitaire.
Les noix de cajou et les amandes fournissent des graisses saines et une texture crémeuse sans produits laitiers.
Informations nutritionnelles :
Végétalien : Cette soupe est entièrement végétale.
Sans gluten : Naturellement sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten.
Faible teneur en glucides : cette recette est faible en glucides, ce qui la rend adaptée à ceux qui surveillent leur consommation de glucides.
Sans produits laitiers : aucun lait ni crème n’est utilisé, ce qui le rend sans produits laitiers.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Sain et nutritif : riche en vitamines, minéraux et graisses saines.
Crémeux sans produits laitiers : Obtient une texture crémeuse en utilisant des noix au lieu du lait ou de la crème.
Facile à réaliser : Ingrédients simples et préparation rapide.
Délicieux et satisfaisant : plein de saveur tout en étant léger et rafraîchissant.
Conclusion:
Cette soupe saine et végétalienne au brocoli est une option nutritive et délicieuse pour tous ceux qui souhaitent savourer une soupe crémeuse sans produits laitiers. Parfaite pour perdre du poids et remplie d’ingrédients sains, c’est un excellent ajout à votre programme de repas. Essayez-la et profitez des saveurs riches et des bienfaits pour la santé de cette délicieuse soupe !
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