Rouleau de tortilla aux courgettes : la recette du plat complet et délicieux

1. Dans un bol, mélangez les œufs avec le sel et le persil.
2. Coupez ensuite les courgettes directement dans les œufs.
3. Versez le mélange sur la plaque à pâtisserie au four.
4. Cuire au four à 180° pendant 20 minutes.
5. Ensuite, remplissez et roulez la tortilla.
6. Enveloppez le rouleau dans du papier sulfurisé et faites cuire encore 2-3 minutes.