Chaque bouchée est pleine de saveur grâce à la garniture charnue , tandis que la purée de pomme de terre est onctueuse et crémeuse . Pour le préparer, il vous suffit de préparer une purée de pommes de terre avec du fromage, de cuire la garniture au bœuf haché, puis de cuire au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Voulez-vous goûter l’un des aliments réconfortants les plus classiques de tous les temps ? Alors assurez-vous de l’ajouter à votre livre de recettes !
Pâté cottage vs pâté chinois
De nombreux cuisiniers à domicile utilisent les termes pâté chinois et pâté en croûte de manière interchangeable. Les deux sont préparés avec une garniture de viande hachée semblable à une sauce et garnis de purée de pommes de terre au fromage. Cela semble similaire, n’est-ce pas ? Eh bien, ils sont très similaires, mais il y a une grande différence entre les deux.
Le pâté cottage est fait avec du bœuf haché, tandis que le pâté chinois est fait avec de l’agneau haché. En d’autres termes, si vous souhaitez en faire un pâté chinois, il vous suffit de remplacer le bœuf haché par de l’agneau haché !
Ingrédients de la tarte au cottage
Bœuf haché – nous préférons utiliser de la viande avec un peu de gras. Si vous n’utilisez que du bœuf maigre, cela fonctionnerait également, mais honnêtement, les aliments réconfortants ne sont pas l’endroit idéal pour manger faible en gras !
Fromage cheddar – nous utilisons du fromage cheddar pour cette recette, mais vous pouvez également utiliser du parmesan, cela rendra la garniture encore plus croustillante et savoureuse !
Les légumes – les pois, les carottes et les oignons ajoutent tous de la valeur nutritive au plat.
Saveur – la pâte de tomate, la sauce Worcestershire, le bouillon et les herbes ajoutent de la saveur et de la richesse au plat.
Comment faire une tarte au cottage
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