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Recette de pâtisseries salées aux épinards et aux oignons

  1. Puis-je utiliser des épinards surgelés ?
    Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés, mais veillez à bien les décongeler et les égoutter.
  2. Par quoi remplacer le piment ?
    Vous pouvez utiliser du poivre noir ou l’omettre si vous préférez une saveur plus douce.
  3. Comment puis-je préparer la pâte à l’avance ?
    Vous pouvez préparer la pâte un jour à l’avance et la conserver au réfrigérateur.
  4. Ces pâtisseries peuvent-elles être cuites au four plutôt qu’à la poêle ?
    Oui, vous pouvez les faire cuire à 180°C (356°F) pendant environ 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  5. Quelles autres garnitures puis-je utiliser ?
    N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres légumes, fromages ou viandes.
  6. Comment savoir si les pâtisseries sont cuites ?
    Elles doivent être dorées des deux côtés et croustillantes au toucher.
  7. Puis-je congeler les pâtisseries crues ?
    Oui, vous pouvez les congeler avant de les frire. Veillez simplement à les séparer avec du papier sulfurisé.
  8. Combien de temps ces pâtisseries se conservent-elles ?
    Elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à 3 jours ou congelées jusqu’à 3 mois.
  9. Avec quoi les servir ?
    Ils se marient bien avec des trempettes comme le tzatziki, le houmous ou même une simple sauce au yaourt.
  10. Puis-je ajouter du fromage à la garniture ?
    Oui, l’ajout de fromage comme de la feta ou de la mozzarella peut rehausser la saveur et la richesse.

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