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Recette de pain feuilleté à l’aneth et au persil

  • Assurez-vous d’étaler la pâte uniformément pour assurer une cuisson uniforme.
  • Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter de la poudre d’ail ou vos herbes préférées à la pâte.
  • Gardez le pain cuit recouvert d’un torchon de cuisine propre pour conserver l’humidité et la douceur.

Avantages nutritionnels

  • L’aneth et le persil ajoutent des vitamines A et C, ainsi que des antioxydants.
  • Ce pain ne contient pas de levure, ce qui le rend plus léger et plus digeste que le pain traditionnel.

Informations sur le régime alimentaire

  • Végétarien
  • Peut être rendu sans produits laitiers en remplaçant le beurre par de l’huile d’olive.

Valeurs nutritionnelles (par portion, 1 pièce)

  • Calories: 250 kcal
  • Protéines : 5 g
  • Matières grasses : 12 g
  • Glucides : 30 g
  • Fibres : 2 g

Stockage

  • Conservez le pain feuilleté refroidi dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours.
  • Réchauffer à la poêle ou au micro-ondes pour un goût frais.
  • La pâte peut être congelée jusqu’à 1 mois : il suffit de la décongeler, de la rouler et de la cuire lorsqu’elle est prête.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Ce pain est incroyablement polyvalent et peut être utilisé avec diverses garnitures et garnitures.
  • Les herbes fraîches font ressortir une saveur unique et aromatique à chaque bouchée.
  • C’est une recette amusante à réaliser avec un minimum d’ingrédients, ce qui la rend facile à préparer pour n’importe quel repas.
  • Vous adorerez à quel point le pain est feuilleté et tendre, avec des couches de bonté beurrée à chaque bouchée.

Conclusion
Le pain feuilleté à l’aneth et au persil est une délicieuse variante des pains plats traditionnels. Qu’il soit utilisé comme wrap, en accompagnement ou simplement dégusté seul, les couches infusées d’herbes et la texture beurrée le rendent irrésistible. Le processus est simple, mais le résultat est impressionnant, offrant une option polyvalente pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Préparez-en une fournée et regardez à quelle vitesse elle disparaît de la table !

Questions fréquemment posées

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