- Assurez-vous que le beurre est suffisamment mou pour s’étaler uniformément sur la pâte pour une feuilletage parfait.
- Soyez doux lors du pliage pour éviter de déchirer la pâte et réfrigérez pour aider à maintenir les couches.
Avantages nutritionnels :
- Le lait et le beurre constituent une bonne source de calcium et de graisses saines.
- Ce pain est riche en glucides, apportant de l’énergie et une sensation de satiété.
Informations nutritionnelles :
- Contient des produits laitiers et du gluten .
- Convient aux végétariens .
Valeurs nutritionnelles (par tranche, environ 1 sur 10 tranches) :
- Calories: 210 kcal
- Protéines : 6 g
- Matières grasses : 10 g
- Glucides : 25 g
- Fibres : 1 g
Conseils de stockage :
- Conservez les restes de pain dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
- Réchauffer au four quelques minutes pour lui redonner son croustillant.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Beurré et feuilleté : les couches de pâte et de beurre créent une texture croustillante et fondante dans la bouche.
- Facile à suivre : des étapes simples avec un minimum d’ingrédients.
- Polyvalent : parfait comme collation ou en accompagnement de n’importe quel repas.
- Réconfortant et délicieux : idéal pour les occasions spéciales ou pour un après-midi chaleureux.
Conclusion:
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