280 grammes (3 tasses) d’avoine
2 oeufs
250 grammes (1 tasse) de yaourt
2 cuillères à café de levure chimique
Une pincée de sel
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Poignée de noix
Pincée de poivre noir (facultatif)
Instructions:
Préchauffer le four :
Préchauffez votre four à 180°C (356°F).
Mélanger les ingrédients humides :
Dans un bol, mélanger 250 grammes (1 tasse) de yaourt avec 2 œufs et fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les ingrédients secs :
Incorporez 280 grammes (3 tasses) d’avoine, 2 cuillères à café de levure chimique, une pincée de sel et une pincée de poivre noir (si vous en utilisez). Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez des graines de sésame et des noix :
Incorporez 1 cuillère à soupe de graines de sésame et une poignée de noix.
Préparez le moule à pâtisserie :
Graisser un moule à cake avec du beurre ou de l’huile.
Verser et étaler la pâte :
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