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Recette de focaccia à l’ail moelleuse et moelleuse

Pâte :

300 g de farine à pain
3 g (1 cc) de levure sèche instantanée
3 g (1 cc) de sucre
5 g (0,5 cc) de sel
20 g (2 cc) d’huile d’olive
250 ml d’eau chaude
Garnitures :

40 g d’huile d’olive
10 gousses d’ail entières
Tomates cerises (facultatif)
Olives noires (facultatif)
Romarin (facultatif)
Un peu de sel
Parmesan (facultatif)
Instructions

Préparez la pâte :

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