Ingrédients pour préparer la crème sure à la banane
- 6 jaunes d’œufs
- 125 g de sucre (6 cuillères à soupe)
- 2 bananes bien mûres
- 1 litre de lait
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
- Un peu de lait
- 10 g de beurre
- 1 banane
- 50g de sucre
Procédure
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