INGRÉDIENTS
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 oignon haché
2 gousses d’ail, hachées
500 g de viande hachée
1 tomate hachée
Sel au goût
Poivre noir au goût
2 cuillères à soupe de persil
200 g de fromage râpé
4 œufs
1 pâte à empanada
1 oeuf battu
PRÉPARATION
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