Recette de pasticho vénézuélien
Ingrédients: 4 unités de tomate ½ unité de paprika rouge ½ unité d’oignon 2 gousses d’ail 350 grammes de tomates frites 1 cuillère à soupe d’origan 1 pincée de sel 500 grammes de boeuf haché 200 grammes de fromage mozarella 100 grammes de fromage mental 1 paquet de feuilles de pâtes précuites (pour lasagne ou … Lire plus