Ingrédients : 120 g de dattes 50 g d’abricots secs 30 g de prunes séchées 2 cuillères à soupe de graines de citrouille 2 cuillères à soupe de graines de tournesol 1/2 tasse (50 g) de noix 1/4 tasse (30 g) de noix de cajou 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : 3 aubergines de taille moyenne 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de fécule de maïs 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma Eau (selon les besoins) Farine supplémentaire (pour l’enrobage) Chapelure Huile de cuisson (pour la friture) Sel (au goût) Poivre noir en poudre … Lire plus
Ingrédients : 4 à 6 pommes de terre 4 gousses d’ail 1/2 bâton (55 g) de beurre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 à 3 branches de thym frais Sel Poivre Herbes fraîches pour servir Instructions : Suite à la page suivante
Ingrédients : 3 courgettes moyennes 1 petit oignon 4 gros œufs 3/4 tasse (100 g) de farine tout usage 1/2 tasse (60 g) de parmesan râpé + 2 cuillères à soupe 1/2 tasse (60 g) de chapelure 1 cuillère à café de levure instantanée ou de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de … Lire plus
Ingrédients : 1 oignon haché Huile d’olive 1 carotte râpée Poivron vert, poivron rouge, poivron jaune hachés 3 pommes de terre coupées en dés 1,2 litre (6 tasses) d’eau Persil, menthe, sel, poivre noir 2 œufs 100 grammes (1/2 tasse) de yaourt nature 50 grammes de vermicelles Baguette Sel, herbes de Provence, poivron rouge, ail séché … Lire plus
Ingrédients : 1/3 de chou 1/4 cuillère à café de sel 1-2 concombres 1/2 oignon 1 cuillère à café de vinaigre de riz 1/3 de chou rouge 1 carotte 20 g de noix 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère … Lire plus
Ingrédients : 300 g de chou 1 oignon 140 g de farine de pois chiches 40 g de farine de riz 1 c. à café de levure chimique 2 c. à soupe d’huile 120 ml d’eau pétillante 2 c. à soupe de poudre de curry doux 1 c. à café de poudre d’ail 1 c. à café de flocons de piment Sel au goût Sauce … Lire plus
Ingrédients : 2-3 poireaux Sel 1 kg de pommes de terre 350 ml (1 1/2 tasse) de crème 1 verre de lait Poivre noir Graines de carvi Beurre 80 grammes (1/2 tasse) de fromage Pain Huile d’olive Gros bouquet de persil Ail Instructions : la suite page suivante
Ingrédients : 2 aubergines 4 gousses d’ail 2 paprikas 1 courgette 3 tomates 100 ml d’eau Sel Poivre noir Huile d’olive Persil frais Instructions : Suite à la page suivante
Ingrédients : 1 courgette Sel Ail en poudre Paprika Huile végétale 80 grammes de fromage (râpé) Aneth frais (haché) 30 grammes de mayonnaise Instructions : Suite à la page suivante