Ces muffins aux myrtilles faits maison sont moelleux, savoureux et regorgent de myrtilles juteuses !
Temps de préparation :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30-35 minutes
Temps total : 50-55 minutes
Portions :
Rendement : 12 muffins
Ingrédients :
Beurre (ramolli) : 115 g (½ tasse)
Sucre : 200 g (1 tasse)
Œufs : 2 gros
Farine tout usage : 270 g (2 tasses), plus un peu plus pour mélanger les myrtilles
Sel : ½ cuillère à café
Levure chimique : 2 cuillères à café
Cannelle moulue : ⅓ cuillère à café
Extrait de vanille : 1 cuillère à café
Lait : 120 ml (½ tasse)
Myrtilles : 2 tasses (½ tasse à écraser, 1½ tasse mélangée à la farine)
Sucre pour saupoudrer : 3 cuillères à café
Directions :
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