Crème:
Prenez de la crème froide (35%) et tamisez-y le sucre en poudre.
Ajouter l’extrait de vanille.
Battre avec un batteur à vitesse maximale jusqu’à consistance épaisse et mousseuse.
Montage du gâteau :
Tartiner chaque gâteau de crème fouettée et empiler.
Couvrir la couche supérieure et les côtés du gâteau de crème et saupoudrer de cacao.
Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures pour le laisser tremper.
Ce gâteau deviendra une véritable décoration pour votre table et ravira tout le monde par son goût délicat et son aspect exquis. Bon appétit!
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