Préchauffez le four à 180 °C (356 °F).
Mélangez la viande hachée avec l’oignon, les épices et l’ail.
Assaisonnez le chou et placez-le sur la plaque avec la viande.
Faites cuire au four pendant 45 minutes.
Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, le concentré de tomates, l’oignon vert et l’aneth.
Préparez les pommes de terre avec l’assaisonnement et faites-les cuire séparément.
Après 45 minutes, étalez la sauce sur la viande et le chou, puis faites cuire au four pendant 15 minutes supplémentaires.
Servez avec les pommes de terre garnies. Bon appétit !
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