Le chou aux pois chiches est meilleur que la viande ! Croustillant, facile à préparer et très délicieux ! Recette simple !

Ingrédients :

300 g de chou
1 oignon
140 g de farine de pois chiches
40 g de farine de riz
1 c. à café de levure chimique
2 c. à soupe d’huile
120 ml d’eau pétillante
2 c. à soupe de poudre de curry doux
1 c. à café de poudre d’ail
1 c. à café de flocons de piment
Sel au goût

Sauce à tremper facultative :

50 g de coriandre
70 g de noix de cajou grillées
1/2 c. à café de sucre ou de substitut de sucre
2 c. à soupe de jus de citron
100 ml d’eau
Sel au goût

Instructions :

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