Je prends une jeune courgette et prépare une tarte grecque : et personne ne croit que je la cuisine si simplement

L’été, quand il fait chaud et que je n’ai pas envie de rester aux fourneaux, je préfère cuisiner des plats légers, comme la tarte aux courgettes à la grecque. Il est parfait pour le menu d’été et peut satisfaire les préférences gustatives de toute la famille.

Pour commencer, vous aurez besoin d’une petite courgette. Coupez-la en petits cubes ; il n’est pas nécessaire de retirer la peau, surtout si la courgette est jeune.

Passons à la proue. Vous pouvez utiliser des oignons ordinaires ou rouges – choisissez selon vos goûts. Coupez-le en demi-anneaux.

Vous devrez également hacher finement le jeune origan.

Suite à la page suivante