Ma famille adore ces zrazas, je les cuisine souvent le soir pour savourer de délicieux plats pour le dîner, et le matin, elles peuvent être réchauffées pour le petit-déjeuner ou emportées au travail pour une collation.
Je vais vous raconter cette recette, je pense qu’elle vous plaira. Pour le zraz, vous aurez besoin de trois grosses pommes de terre. Faites bouillir les pommes de terre.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, laissez-les refroidir et épluchez-les.
Ensuite, broyez les pommes de terre sur une râpe fine pour rendre le zrazy plus facile à frire et moelleux. Ajouter aux pommes de terre hachées :
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