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Je mélange 420 g de farine avec 220 g de beurre pour des cookies de rêve de grand-mère 😋

Ingrédients
Mes chéris, si vous aimez la recette, laissez un commentaire !
420 g de farine
5 jaunes d’œufs
220 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
130 g de sucre
un peu de sucre en poudre pour saupoudrer
Instructions
C’est aussi simple que cela, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte. Enveloppez ensuite dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Roulez ensuite en boudins de l’épaisseur d’un doigt et coupez des morceaux d’environ 1 cm de large.
Placez maintenant sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 170°C (chaleur voûte/ sole) pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Laissez ensuite refroidir un peu et saupoudrez de sucre en poudre une fois tiède. ils sont déjà prêts !
Ingrédients
450 g de farine
5 jaunes d’œufs
220 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
150 g) sucre
100-150 g de sucre en poudre pour rouler
Instructions

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