Jambon cru maison

On met le melon dans un récipient et on procède à l’envelopper avec le jambon, on s’aide d’un cure-dent pour qu’il ne se déroule pas.

Jambon cru maison
Jambon cru au melon
Jambon cru sans TACC
Pour le jambon sans gluten, il est conseillé de vérifier si tous les produits que vous utilisez dans sa préparation (tous les ingrédients, du sel au sucre) doivent mentionner Tacc Free ou Gluten Free. Pour ma part, si je sais qu’il y a une personne atteinte de la maladie cœliaque, j’achète auprès d’un fournisseur de confiance.