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Gratin de courgettes et flocons d’avoine au fromage

Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, vous pouvez utiliser n’importe quel type de fromage que vous préférez, comme du cheddar, de la mozzarella ou un mélange.
Dois-je éplucher les courgettes ?
Non, la peau des courgettes ajoute des nutriments et de la texture, il est donc préférable de la laisser en place.
Puis-je réaliser cette recette sans gluten ?
Oui, il suffit d’utiliser des flocons d’avoine sans gluten pour réaliser cette recette sans gluten.
Puis-je ajouter d’autres légumes ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des carottes râpées, des épinards ou même des poivrons pour plus de saveur et de nutriments.
Comment éviter que la cuisson ne soit trop liquide ?
Assurez-vous d’extraire le plus de liquide possible des courgettes après les avoir laissées reposer avec le sel.
Que puis-je utiliser à la place des flocons d’avoine ?
Vous pouvez les remplacer par de la chapelure ou des graines de lin moulues si vous n’avez pas de flocons d’avoine sous la main.
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange à l’avance et le faire cuire quand il est prêt. Il suffit de le conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
Puis-je doubler la recette ?
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients et utiliser un plat de cuisson plus grand. Ajustez simplement le temps de cuisson si nécessaire.
Avec quoi servir ce plat ?
Il se marie bien avec une salade fraîche, des légumes rôtis ou même en accompagnement de poulet ou de poisson grillé.
Puis-je congeler les restes ?
Oui, ce plat se congèle bien. Coupez-le en portions et congelez-le jusqu’à 3 mois.

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