Dessert maison en 5 minutes, avec des oranges et sans cuisson ni gélatine

Pour préparer ce dessert, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Premier mélange :

• Jus de 3 oranges (environ 250 ml)
• 1 jaune d’oeuf
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• 60g de sucre
• 20 g de fécule de maïs

Deuxième mélange :

• 100 g de fromage ricotta
• 70 g de lait concentré
• 150 ml de crème fouettée

Sauce aux framboises:

• 200 g de framboises
• 60g de sucre
• 50 ml d’eau
• 30 g de fécule de maïs

Décor:

• 30 g de chocolat fondu
• Jus de 2 oranges
• Biscuits à la vanille

préparation

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