Ce sauté de courgettes à la sauce au yaourt grec est un plat frais et vibrant, parfait pour n’importe quel repas. Les tranches de courgettes tendres, cuites avec des poivrons doux et une pointe d’ail, sont parfaitement complétées par la sauce crémeuse et acidulée au yaourt grec, enrichie d’aneth frais et d’oignons verts. Cette combinaison crée un équilibre harmonieux de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Idéale pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou même comme plat d’accompagnement lors d’une réunion, cette recette est facile à préparer et ne manquera pas d’impressionner. L’ajout facultatif de fromage râpé ajoute une touche riche et savoureuse, rendant ce plat encore plus satisfaisant.
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