Préchauffez votre four à 400 °F (200 °C). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou graissez-la légèrement avec de l’huile d’olive.
Dans un bol ou une assiette peu profonde, mélangez le parmesan râpé, la chapelure, la poudre d’ail, l’origan séché, le sel et le poivre. Mélangez bien pour combiner les ingrédients.
Plongez chaque tranche de courgette dans le mélange de parmesan, en enrobant uniformément les deux côtés. Appuyez doucement pour vous assurer que l’enrobage adhère aux courgettes.
Placez les tranches de courgettes enrobées en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.
Vaporisez légèrement le dessus des tranches de courgettes avec un spray de cuisson à l’huile d’olive. Cela les aidera à devenir croustillantes au four.
Faites cuire les tranches de courgettes dans le four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes sur les bords.
Une fois cuites, retirez les courgettes cuites au four au parmesan rapide du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de servir.
Servez les tranches de courgettes comme une collation savoureuse et saine ou comme plat d’accompagnement, garnies d’herbes fraîches ou d’une pincée de parmesan supplémentaire si vous le souhaitez.
Savourez vos courgettes cuites au parmesan rapides et délicieuses !
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