Puis-je faire cuire les côtelettes de courgettes au four au lieu de les frire ?
Oui, vous pouvez les faire cuire à 200 °C (400 °F) pendant 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour un croustillant uniforme.
Quel type de fromage convient le mieux à cette recette ?
Le parmesan, le cheddar ou le gouda sont tous d’excellentes options, mais n’importe quel fromage à pâte dure fera l’affaire.
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Vous pouvez préparer les courgettes et le mélange de panure à l’avance, mais les faire frire juste avant de servir pour une meilleure texture.
Comment puis-je rendre le plat plus épicé ?
Ajoutez du poivre de Cayenne ou des flocons de piment au mélange de chapelure pour un coup de fouet supplémentaire.
Que puis-je utiliser à la place du yaourt grec dans la trempette ?
La crème sure ou une alternative au yaourt à base de plantes fonctionnent bien comme substitut.
Puis-je utiliser différentes herbes dans la recette
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