Les œufs et le fromage mozzarella ajoutent une bonne quantité de protéines, essentielles à la réparation et à la croissance musculaire.
Le fromage est également une excellente source de calcium, important pour la santé des os.
Suggestions de présentation
Côtés complémentaires :
Servir avec une simple salade verte mélangée assaisonnée de vinaigrette balsamique pour ajouter de la fraîcheur et du contraste à la cocotte copieuse.
Accompagnez-le d’une baguette rustique ou de petits pains aux grains entiers pour vous imprégner de délicieux jus et ajouter un croquant satisfaisant.
Accompagnez-le d’une soupe légère, comme une tomate basilic ou un bouillon de légumes, pour créer une expérience repas plus complète.
Présentations créatives :
Coupez la cocotte en carrés et servez-la dans le cadre d’un buffet de brunch avec d’autres plats de petit-déjeuner comme des œufs brouillés et une salade de fruits.
Pensez à utiliser des ramequins individuels pour servir ; cela le rend non seulement visuellement attrayant, mais contribue également au contrôle des portions.
Ajustements adaptés aux enfants :
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