Ces galettes de chou sont meilleures que la viande ! Recette familiale facile en 5 minutes !

Ingrédients :

Pour les galettes de chou :

1/2 chou finement haché
1 oignon finement haché
1 carotte râpée sur une grande râpe
2 gousses d’ail émincées
3 œufs
4 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de paprika
1/3 cuillère à café de poivre noir
Huile végétale pour la friture
Pour la sauce :

1 bouquet d’aneth finement haché
1 concombre mariné râpé
3 cuillères à soupe de yaourt grec
1 gousse d’ail émincée
Une pincée de sel

Instructions :

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