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Casserole de pommes de terre au four et de bacon au fromage

Préparez la base de fromage :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius (355 degrés Fahrenheit).
  2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  3. Râpez 200 g de fromage mozzarella à pâte dure.
  4. Répartir uniformément la moitié du fromage râpé sur la plaque à pâtisserie.

Préparez les pommes de terre :

  1. Épluchez et coupez 3 grosses pommes de terre.
  2. Disposez les tranches de pommes de terre sur le fromage râpé sur la plaque à pâtisserie.
  3. Graisser les pommes de terre avec de l’huile végétale.
  4. Saupoudrer de sel au goût.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

Préparez les légumes :

  1. Hachez finement 1 oignon.
  2. Râpez 1 carotte.
  3. Hachez finement un bouquet d’oignons nouveaux.
  4. Tranchez finement 1/2 tête de chou.

Cuire les légumes :

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