Carpe avec purée de pommes de terre et salade fraîche : un repas délicieux et complet

6 pommes de terre
2 cuillères à soupe de beurre fondu
100 ml de lait chaud
1 cuillère à café de sel
Pour la salade fraîche :

1 concombre
1 tomate
1/2 oignon rouge
Persil
Huile d’olive
Sel et poivre au goût
Instructions

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