- Préparation des pommes : Assurez-vous que les pommes sont finement hachées pour assurer une répartition et une texture uniformes dans les biscuits.
- Consistance du beurre : Le beurre ramolli est essentiel pour obtenir une pâte lisse. S’il est trop froid, il sera difficile de le crémer avec les sucres.
Avantages nutritionnels :
- Pommes : Fournissent des fibres, des vitamines et des antioxydants.
- Cannelle : Offre des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réguler la glycémie.
Informations nutritionnelles :
- Contient des produits laitiers : Du beurre.
- Contient du gluten : Provenant de la farine.
- Peut être préparé sans produits laitiers : utilisez un substitut de beurre sans produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles (par biscuit) :
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