Steaks de chou-fleur rôtis

Ingrédients :

2 têtes de chou-fleur
1 cuillère à café de sel casher
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de paprika
1/4 tasse d’huile d’olive
1 cuillère à café de persil haché (facultatif, pour la garniture)

Instructions :

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